不一樣的3D打印，只為老人服務(wù)
新中國剛成立的時分毛主席還鼓舞咱們多生小孩，人多力量大，當(dāng)今大城市里有多少人迫于生存壓力或思想開放都成了丁克族，所以城市老齡化越來越嚴(yán)重。與此同時，老人也成了許多廠商的定位方針，如老人智能手機(jī)、老人防摔手環(huán)、老人智能血壓計，老人防丟手表之類的商品也越來越多。
但是你知道50歲之后，每五個老人中就有一個吞咽艱難么？這十分危險，食物可能會積壓在肺部，而不是在胃里，可能會致使腎功能衰竭、肺炎，乃至是死亡。
而這個疑問在養(yǎng)老院里狀況更糟，估量養(yǎng)老院里的老人60%都有吞咽艱難表現(xiàn)。他們不能吃正常的食物、只能吃軟一點(diǎn)的食物或流食。就像是你感冒了只能喝白粥，不能吃腥辣油膩，而家里人正在吃北京烤鴨，你啥感受？
說了這么多，其實(shí)即是想告訴我們吞咽食物艱難真的是一件麻煩事，幸虧，一家名叫Biozoon的德國公司正在研討一款3D打印食物揉捏機(jī)，能夠打印出各種不一樣類型的食物，由明膠基制成。食物可真實(shí)消融在你的嘴巴里，讓那些有吞咽艱難疑問的白叟在進(jìn)食時防止呈現(xiàn)窒息。估計下一年這款3D打印機(jī)將能制作出定制化、安全的食物。
Biozoon選用分子烹飪學(xué)來制作食物，它使用根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)食物揉捏機(jī)制作出的3D打印機(jī)進(jìn)行打印。打印出的食物會主動凝結(jié)成形，并徹底可食用，吃的時分就會敏捷溶解。
這但是真實(shí)的“定制化”食物，也算是對3D打印技能的絕妙運(yùn)用。
你將新鮮的食材加工一下后就有可口的食物出來，對于那些想要吃新鮮食物又懶得著手的消費(fèi)者來說，這是一件好事情。待這款商品發(fā)布后，各位能夠思考為家中的老人添置一臺喲。
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