當(dāng)父母年老，我們給他3D打印食物？
很多老人現(xiàn)在都面臨著吞咽困難這一個(gè)問題，那么做為子女的我們應(yīng)該為他們做點(diǎn)什么呢？
德國科技公司Biozoon最近推出了一種叫“ Smoothfood”的3D打印食物，以處理年紀(jì)大的人的進(jìn)食問題。
所謂的“Smoothfood”，即是將食物原料液化并凝聚成膠狀物，然后經(jīng)過3D打印技能制作出各式各樣的食物。這種食物很好咀嚼和吞咽，這對于老者來說，是很大的福利。
在該公司開發(fā)的3D打印機(jī)的協(xié)助下，肉類、糖類食物和蔬菜被揉捏成立即可食、簡單咀嚼的食物。
咀嚼和吞咽食物是老年人常見的問題，醫(yī)學(xué)把這個(gè)疑問稱為“吞咽苦難”。
據(jù)悉，如今有六種食物能夠制作成3D打印食物，它們分別是花椰菜、豌豆、雞肉、豬肉、馬鈴薯和面食，不久還將有更多的種類。