肉類也能被打印------這源自三維生物打印技術(shù)
《新聞晨報(bào)》日前，美國(guó)硅谷億萬(wàn)富翁彼得·泰爾把出資目光投向三維生物打印技能，發(fā)動(dòng)一個(gè)名為“現(xiàn)代草場(chǎng)”的項(xiàng)目，贊助科研人員研制可以“打印”肉類產(chǎn)物的生物打印機(jī)。
三維打印技能開(kāi)始瞄準(zhǔn)的是再生醫(yī)學(xué)商場(chǎng)，但近幾年來(lái)，有關(guān)該技能在其他范疇運(yùn)用的音訊也不絕于耳，比方有科學(xué)家制作出了可以打印小提琴、手套等產(chǎn)物的三維打印機(jī)。
據(jù)介紹，在“現(xiàn)代草場(chǎng)”項(xiàng)目中，三維打印技能的運(yùn)用可能會(huì)讓生產(chǎn)出的產(chǎn)物在外形上更為傳神，但即便如此，此類肉質(zhì)產(chǎn)物的商場(chǎng)銷售量依然遭到質(zhì)疑。與此同時(shí)，“打印”肉類產(chǎn)物的本錢(qián)也將十分貴重。對(duì)此，泰爾和他的“現(xiàn)代草場(chǎng)”項(xiàng)目研制人員表明，期望可以研制出有規(guī)劃的成熟技能。